養殖東港海螺場地的選擇
選擇風浪較小,潮流暢通,有少量淡水注入的沙泥質灘涂作為養成場地。潮位以中、低潮區為宜,尤以小潮干潮線附近。灘面平坦廣闊,泥沙底,含沙量在50%以上,無工業污染。
(1)水溫:東港海螺為廣溫性貝類,適宜水溫為10℃~32℃,最適水溫為26.8℃。
(2)溶解氧:雜色蛤生長所需要的溶解氧,一般要求大于5毫克/升以上。
(3)比重:雜色蛤生長的適宜海水比重為1.014~1.024,最適比重在1.016~1.021。在此比重區間生長的雜色蛤,6個月內殼長0.8厘米;而棲息在海區比重為1.003~1.015的雜色蛤,6個月殼長只有0.46厘米,重量差異更大。
(4)透明度:東港海螺適宜的透明度在30厘米~40厘米,以餌料生物豐富的海域生長好。
(5)水流:水的流速不得低于10厘米/秒,流速越大,對雜色蛤的生長越有利。流速快則濾食餌料生物多,雜色蛤的肥滿度較高。
(6)抗旱力:東港海螺的耐干旱能力較強,一般在冬春季離水不得超過168個小時,夏秋季離水不得超過36個小時。
遼寧省東港市億興水產有限公司經過多年的沉淀積累,工廠總占地面積達到27000平方米,總建筑面積18000平方米,加工車間面積10000平方米,日凍結能力30噸,儲存庫存儲能力達到3000噸,在生產加工能力可達10000余噸。本公司有著豐富的雜色蛤生產加工經驗,是一家專門致力于雜色蛤的生產、研發的專業型企業。主要品種有真空雜色蛤,真空黃蜆子,凍煮雜色蛤肉,及其它水產品的生產和加工。近年來,隨著研發隊伍的發展壯大,產品項目拓展到冷凍小人仙,腌制即食蝦爬子,花蓋蟹,章魚醬。